The Ramen Girl es una película conmovedora e inspiradora sobre una joven estadounidense que se muda a Tokio y descubre su pasión por cocinar ramen, un popular plato japonés de fideos. La película, estrenada en 2008, está protagonizada por Brittany Murphy y fue uno de sus últimos papeles antes de su prematura muerte en 2009.
La historia
La historia sigue a Abby que impulsivamente sigue a su novio a Tokio solo para ser abandonada poco después. Sintiéndose perdida y sola en una ciudad extranjera, Abby descubre una pequeña tienda de ramen dirigida por un chef tosco pero de buen corazón llamado Maezumi. A pesar de la barrera del idioma, Abby convence a Maezumi para que la tome como su aprendiz y así comienza su viaje al mundo del ramen.
A través del trabajo duro, la dedicación y mucho ensayo y error, Abby comienza a aprender el arte de hacer ramen y a la vez comienza a encontrar su lugar en el mundo.
El mensaje
Es una película que ejemplifica dedicación, fortaleza, humildad y esfuerzo para obtener no solo lo que deseas sino todo el aprendizaje que emprender estos valores traen consigo.
Lo que hace que The Ramen Girl sea tan especial es su interpretación del poder de la comida para unir a las personas y curar heridas emocionales. A lo largo de la película, Abby descubre que hacer ramen es más que simplemente seguir una receta: se trata de poner el corazón y el alma en cada plato y usar la comida para conectarse con los demás. La percepción de la cultura japonesa al entregar un platillo es muy diferente a la occidental. Presentar un platillo es como un regalo al cliente y por tanto se llevan una parte de ti consigo.
Abby aprende a apreciar la belleza y la complejidad de la cultura japonesa y a encontrar un sentido de pertenencia en un lugar que inicialmente se sentía tan extraño.
La película también muestra la importancia de la tutoría y el impacto que un maestro solidario puede tener en la vida de un estudiante. Maezumi sirve como un duro entrenador y una figura paterna cariñosa para Abby, guiándola a través de los altibajos de su viaje culinario y enseñándole valiosas lecciones de vida en el camino.
Además de su conmovedora historia, The Ramen Girl también es un festín visual para los amantes de la comida. La película muestra la belleza y la complejidad de la preparación del ramen, desde la cuidadosa preparación del caldo hasta el momento preciso de los fideos. Las escenas de Abby y Maezumi trabajando en la cocina son fascinantes y deliciosas.
Es una certeza que esta película es criticada por apropiación cultural, definitivamente tiene aspectos y agujeros en su historia que no termina de agradarme, como el final que se siente muy forzado y fuera de tono con la secuencia que llevaba la película. De esto culpo a los escritores. Pero los actores, en especial Brittany Murphy y Toshiyuki Nishida entregan un excelente papel.
En conclusión, The Ramen Girl es una película deliciosa e inspiradora, con un mensaje muy importante. Celebra el poder de la comida, la importancia de la tutoría y la resiliencia del espíritu humano. Es una visita obligada para cualquiera que ame la comida, la cultura y las historias conmovedoras.